ড্রীম সিলেট ডেস্ক
৫:১০ অপরাহ্ণ
রেসিপি: লবঙ্গ লতিকা পিঠা
শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। রকমারি পিঠা তৈরি করতে পারেন ঘরেই। শীতের একটি সুস্বাদু পিঠা হচ্ছে লবঙ্গ লতিকা পিঠা ।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন লবঙ্গ লতিকা পিঠা-
উপকরণ
ময়দা দেড় কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ১০-১২টি, সুজি ১ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, চিনি বা গুড় আধা কাপ (স্বাদমতো), কোরানো নারকেল আধা কাপ, লবণ সামান্য ও দারুচিনি ১ টুকরা।
যেভাবে তৈরি করবেন
ময়দায় সামান্য লবণ ও তেল মেখে ডো তৈরি করুন। সুজি অল্প টেলে ধুয়ে নিন। ঘিতে দারুচিনি ভেজে তুলে নিন। সুজি, চিনি বা গুড়, কোরানো নারকেল দিয়ে ভেজে নামিয়ে নিন। ছোট ছোট রুটি বানিয়ে এর ভেতর সুজির পুর ঢুকিয়ে ভাঁজ করে লবঙ্গ দিয়ে আটকে দিন। ডুবো তেলে ভেজে নিন। গরম অথবা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
ফেইসবুক কমেন্ট অপশন
এই বিভাগের আরো খবর
পুরাতন খবর খুঁজতে নিচে ক্লিক করুন
তিলপাড়া ইউনিয়ন ওয়েলফেয়ার ট্রাস্ট ইউকে'র মেধাবৃত্তি ও সনদ…
ধর্মপাশা উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে চুরান্ত বাছাইয়ে ১৭জন প্রার্থীর…
ফটো সংবাদিকদের একটি ছবি বদলে দেয় দেশ ও…
দক্ষিণ সুরমায় পরিবার পরিকল্পনা বিভাগের পরিবার সম্মেলন অনুষ্টিত
`দক্ষিণ সুরমা উপজেলা নির্বাচন প্রতীক বরাদ্ধ সরব-গরম প্রার্থীরা
জগন্নাথপুরের প্রবীণ সাংবাদিক শংকর রায় আর নেই
সিলেট প্রেসক্লাবের নবনির্বাচিত কমিটির প্রথম সভা অনুষ্ঠিত
দক্ষিণ সুরমা উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে জুয়েল আহমদ ঘোড়া…
মুক্তিযুদ্ধ মঞ্চ সিলেট জেলা শাখার মানববন্ধন
রেড ক্রিসেন্ট’র ষ্টাফ ও ভলান্টিয়ারদের প্রশিক্ষন উদ্বোধন
চিকিৎসা শেষে ফেরার পথে সড়ক দুর্ঘটনায় একই পরিবারের…
সিলেট প্রেসক্লাবের নবনির্বাচিত নেতৃবৃন্দকে দুর্নীতি মুক্তকরণ বাংলাদেশ ফোরামের…
৭ই মার্চের বঙ্গবন্ধুর ভাষণের গুরুত্ব ও তাৎপর্য
৪ বছর পর সিংহাসন হারালেন গোলাম কিবরিয়া !
ছাতকের গ্রামের বাড়ীতে চিরনিদ্রায় শায়িত হলেন শহীদ ডাঃ…
বন্যায় বিপাকে শাবির শিক্ষক-শিক্ষার্থী
সিলেট আসা লন্ডনীরা ৫ ঘন্টা ধরে বাসে
স্টুডেন্ট ভিসা সুখবর নয়, বিপদ
রায়হানের পরিবারের পাশে খন্দকার মুক্তাদির
সিলেটে ২৫ বছর পর হারানো ভূমি ফিরে পেল…
ব্যারিস্টার সুমন ও ইশরাতকে জরিমানা
কবর থেকে লাশ তোলা হবে রায়হানের
সিলেটে আসছেন সার্জারী বিশেষজ্ঞ ডা: বিলকিস ফাতেমা
সিলেটে পুলিশী নির্যাতনে রায়হানের মৃত্যু, প্রতিবাদে সড়ক অবরোধ
আমাদের ফেসবুক পেইজ